Hà Nội – thủ đô ngàn năm văn hiến có nền ẩm thực phong phú với nhiều nét đặc trưng riêng. Nói đến ẩm thực là nói đến những con phố, các ngõ đường tập họp hàng chục quán ăn. Chính điều này đã giúp Hà Nội sở hữu nhiều khu phố nức tiếng những món ngon ăn. Hãy cùng điểm qua 5 khu phố ẩm thực nức tiếng ở Hà Nội nhé.
Phố ẩm thực Hàng Buồm
Hàng Buồm được ví như một Hà Nội thu nhỏ tấp nập và đông đúc. Đến nơi đây, bạn sẽ có cơ hội được đắm chìm trong cả một thiên đường ẩm thực nào là món ăn truyền thống cho đến muôn vàn các thức ăn lạ lẫm khắp nơi trên thế giới. Du khách có thể thưởng thức đồ ăn tại quán hoặc vừa dạo chơi phố cổ vừa nhấm nháp.
Ngoài ra, cũng với đa dạng các loại chè hay nước ép trái cây cho bạn lựa chọn. Do hoạt động trùng cới phiên chợ đêm Hà Nội nên ẩm thực Hàng Buồm thu hút nhiều tín đồ ẩm thực và du khách quốc tế ghé thăm. Phố ẩm thực Hàng Buồm, một không gian thư giãn qua các màn biểu diễn hát văn, ca trù tại đền Hương Tượng hay nhạc trẻ, nhạc không lời,… Đây cũng là điều tạo nên sức hút và sự khác biệt cho khu phố.
Những khu phố ẩm thực ở Hà Nội
Phố ẩm thực Lý Quốc Sư
Khu phố trên đường Lý Quốc Sư thuộc phường Hàng Trống quận Hoàn Kiếm. Những ai đam mê món phở Việt Nam, đặc trưng là phở Hà Nội sẽ chẳng thể bỏ qua khu phố ẩm thực. Phở nơi đây được mệnh danh là ngon nhất Hà Thành bởi mang nét đặc trưng của nền ẩm thực phố cổ Hà Nội: Nước dùng ngọt lịm, thơm nức, thịt bò mềm và cả miếng quẩy cũng vàng ươm, giòn tan tạo nên hương vị tuyệt hảo lôi kéo tất cả khách đến thưởng thức. Không những thế, khi tới khu phố ẩm thực Lý Quốc Sư bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn khác như: mứt, bánh gói, hoa quả dầm, nem nướng, trà chanh,… Vừa ngồi nhắm nháp miếng bánh ngói, vừa giải khát bằng ngụm trà chanh, hay ly hoa quả dầm trong tiết trời mát lạnh của thủ đô sẽ là một trải nghiệm hoàn hảo dành cho bạn và những người yêu thương.
Phố hoa quả dầm Tô Tịch
Không biết đã từ bao giờ phố Tô Tịch đã được gọi là “phố hoa quả dầm”. Đi từ đầu tới cuối phố khoảng vài chục quán hoa quả dầm mọc san sát nhau. Cốc hoa quả dầm gồm mít, nhãn, thanh long, táo, dưa hấu, xoài, lê,… cắt miếng nhỏ vừa ăn, thêm nước cốt dừa, sữa đặc rồi trộn đều cùng đá xay tạo nên vị thanh mát rất dễ ăn. Thật khó có thể tìm hiểu quán nào lý tưởng nhất ở đây, chỉ biết các quán trên con phố này khi nào cũng tập nập khách ra vào, thời điểm co nhất là vào mùa hè.
Hoa quả dầm Tô Tịch rực rỡ sắc màu – Món ngon Hà Nội
Chợ Đồng Xuân
Đây là ngôi chợ lâu năm, đông đúc nhất Hà Nội. Không chỉ người Hà Nội, chợ Đồng Xuân còn là một trong những khu phố ẩm thực làm xao xuyến biết bao du khách gần xâ. Vào bất kì thời điểm nào, bạn cũng có thể đến đây để tìm kiếm và thưởng thức vô vàn món ngon gồm cả bữa ăn sáng, trưa, tối và những món ăn vặt. Đạc biệt nhất vẫn là bún ốc chuối đậu, bún riêu ốc có nước xáo thanh chua, con ốc béo ngậy, giòn tan. Tiếp đến là món bún chả kẹp que tre chuẩn chất không có khu phó nào sánh được, từ nguyên liệu tới cáchchế biến. Nước chua không phải được pha chế từ dấm mà là sấu dầm tự làm, vị chua nhẹ nhàng vô cùng độc đáo.
Phố ẩm thực Hồ Hoàn Kiếm
Các hàng quán tại khu phố này cứ chiều lại bày bán nhộn nhịp dọc theo khu vực ven hồ. Hương thơm ngào ngạt, màu sắc đa dạng từ màu vàng giòn của bánh quẩy nóng, màu xanh lam tô điểm vừng trắng của bánh Khúc Quân, hay đủ sắc màu của món nộm khô bò hấp dẫn… Tới đây, bạn như lạc vào 1 thế giới ẩm thực của sắc màu đầy huyền bí và cuốn hút.
Mỗi một khu phố ẩm thực đều sở hữu 1 nét ẩm thực riêng biệt trong màu sắc độc đáo của nền ẩm thực thủ đô. Hãy khám phá các khu phố ẩm thực Hà Nội để thưởng thức các món ăn ngon rẻ bạn nhé.